BROILERS

En estudios antiguos se indica que se han probado niveles de inclusión de hasta 10-20% en aves jóvenes y de hasta 30% en aves adultas. Ademosun (1973) observa que hasta 10% en aves hasta 8 semanas y hasta 30% en aves de 8 a 18 semanas no se afecta el crecimiento. En pollos de 12 a 33d del 10 al 20% de inclusión mantiene un crecimiento aceptable y un correcto IC y parece favorecer el desarrollo y un buen funcionamiento de la molleja (Denstadli y col., 2010). Según Deltoro López y col. (1981), de 0 a 8s de edad, hasta un 20% de Inclusion no se perjudica ni al crecimiento ni a la conversión y de 8 a 12s no se afecta a la transformación hasta el 30%. Aumentar la inclusión hasta un 40% en piensos granulados sin corregir la proteína o la energía metabolizable disminuye el peso y perjudica el IC (Denstadli y col., 2010). Cuando las dietas son en harina y a niveles altos, a pesar de que se equilibren correctamente, la baja densidad del bagazo, por su contenido en fibra, puede disminuir la ingesta por una mayor saturación de las aves. Como consecuencia se perjudican las transformaciones incluso a bajos niveles de inclusión (10%) (Ademosun, 1973; Onifade y Babatunde., 1998).